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커피 관련 정보126

당황시켰던 카페 메뉴는? 바로 에스프레소 콘파냐 입니다.!! 당황시켰던 카페 메뉴는? 바로 에스프레소 콘파냐 입니다.!! 이건 제 친구썰입니다. 너무 재미있어서 하나 이야기를 해볼려고 합니다. 제 친구는 사회생활 시작한지 1년정도 넘었습니다. 회사간에 미팅으로 카페에서 만나서 미팅하는게 있어서 카페에 방문했다고 합니다. 제친구는 커피는 잘 몰라서 카페가면 아메리카노만 마시는 친구였습니다. 미팅사람들이 신기한 음료에 원두를 골라서 음료를 시키고 마지막에 친구가 주문을 했습니다. 친구는 잘몰라서 메뉴판 구석에 있는 커피메뉴에 에스프레소 콘파냐라는 음료를 시켰다고 합니다. 하지만 받은 음료는 두둥!!!! 조금한 에스프레소 잔에 담겨있는 음료......당황한 친구는 원두가 콘파냐 커피인줄 알고 주문했다고 합니다. 이야기를 듣고 너무 웃겼습니다. 한편으로 많은 사람들이 모.. 2020. 9. 3.
이번 추석 선물 키워드는 홈카페, 홈술, 건강 이다.....코로나로 바꾼 추석... 이번 추석 선물 키워드는 홈카페, 홈술, 건강 이다.....코로나로 바꾼 추석... 기나긴 8월이 가고 가을이 생각나는 9월이 왔습니다. 오늘 9월 1일 특집으로 어떤글을 작성해볼까요?? 오늘은 추석이야기를 해볼려고 합니다. 코로나19 떄문에 추석도 많이 바꾼것은 아시나요?? 코로나19로 변경된 추석을 이야기 해보겠습니다. 먼저 추석선물 키워드가 먼저이야기 하겠습니다. 추석 선물세트 키워드는 건강,홈술,홈카페로 나타났다. 이키워드는 31일 이마트가 추석을 한달 앞두고 주요 선물세트 동향을 분석한 결과이다. 이마트에 따르면 지난 13일부터 28일까지 16일간 이마트 추석세트 사전예약 매출은 작년 동기대비 57%신장했다. 이어 건강세트 및 커피, 와인 세트 판매량이 매출을 견인했다. 이마트 측은 사전예약기간.. 2020. 9. 1.
커피 용어중에 롱고라는 뜻을 아시나요?? 커피 용어 롱고 뜻!! 가끔 커피를 마시거나 카페에서 놀거나 커피사장님이랑 이야기 할떄 롱고라는 단어를 들었는데 저는 처음에는 롱고가 무슨뜻인지 몰랐는데 듣고 아~~ 그런뜻이군아~~ 했던 롱고.... 여러분은 롱고 아시나요??? 아시는분은 뒤로 가셔도 됩니다. 오늘은 커피 용어 롱고에 대해 알아보는 시간을 가져볼예정입니다. 롱고뜻!!1 이탈리어로 길다라는 뜻으로 에스프레소를 시간상 길게 뽑아 맛을 최대한 추출한 커피이다. 에스프래소의 두배 정도로 추출향을 늘려서 추츨하는것이다. 추출를 길게해서 보통 원두맛보다 씁쓸하게 맛을 느낄수 있다. 뒷맛이 쓴 아메리카노 같은 음료라고 생각 하면 된다. 에스프레소의 쌉싸래한 뒷맛을 충분히 느끼고 싶은분한테 추천하는 추출방식이다. 기름이 나오기전까지 볶은 커피콩이면 좀.. 2020. 8. 30.
커피과 술은 공통점이 많은 음료이다! 저는 커피 블로그 입니다. 하지만 커피 블로그에서 글을 쓰면서 느낀것 중에 커피랑 술은 공통점이 많다고 생각이 들고 있습니다. 가장 먼저 그 생각을 한 이유중 하나는 둘다 액체입니다. 당연한것을 이야기하는것 같지만 음료수 또는 물도 액체인데 공통점은 술이 더 많다고 생각하는중 하나는 예전에 물장사가 돈이 남는다!! 라는 말도 있어 예전에는 술장사 지금은 카페창업이 유행하는것이 아주 비슷한 성격을 가지고 있다고 생각 합니다.이번글은 커피랑 술은 비슷하다!! 라는 말을 하고 싶어서 글을 쓰고 있습니다. 그러면 돈이 되니까 비슷하다가 생각할수 있지만 또 다른 이유도 있습니다. 그러면 어떤 이유로 커피과 술은 비슷하다고 생각할까요?? 바로 기호 식품이라는것에 성격이 같다고 이야기 하고 싶습니다. 커피랑 술은 한.. 2020. 8. 26.

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