분류 전체보기384 설탕 넣고 에스프레소 추출하는 방법 그리고 맛은? 인스타에 처음 보았지만 점점 유명해진 추출방법이 하나 있습니다. 바로 커피를 템핑 하고 그 위에 설탕을 넣고 추출하는 방식입니다. 저도 궁금해서 한번 추출해서 마셔보고 어떤 맛인지 소개하고 어떻게 추출하는지 이야기를 해보는 시간을 가져보려고 합니다. 처음 보면 신기한 내용이니 안 본 사람은 얼른 와서 보세요~ 요즘 유행하는 설탕 에스프레소 추출 커피 인스타를 보거나 유튜브를 보면 요즘 유행하는 설탕 에스프레소 추출하는 짤이 돌고 있다. 너무 신기해서 블로그로 글을 쓰게 되었습니다. 그러면 추출하는 방법 그리고 왜 이런 추출이 태어났는지 제 생각을 이야기를 해보고 마지막은 제가 먹어본 맛은 어떤지 이야기를 해보겠습니다. 먼저 설탕 에스프레소 추출 방법이 왜 태어났을까 생각해보았는데 보통 에스프레소는 설탕이.. 2022. 8. 6. 커피전문점 만족도 조사 역시 1위는 스타벅스?? 커피전문점 1위인 스타벅스 다들 아시죠? 커피전문점 만족도 1위도 과연 스타벅스인지 이번 조사로 나왔습니다. 카페 프랜차이즈 소비자 만족도 조사 결과 어떤지 반전이 있을까 궁금하니 얼른 알아보겠습니다. 커피전문점 만족도 조사 결과는? 이번 조사는 매출 상위 7개 커피전문점 가운데 소비자 종합만족도 1위는 누구일까요? 결과는 역시 1위는 스타벅스로 나왔습니다. 다만 최근에 고객 증정품인 서머 캐리백에서 발암물질이 나와 논란되었던 사건은 포함을 안 해 논란이지만 그전까지는 스타벅스가 1위를 했습니다. 이어 커피빈, 할리스가 스타벅스 뒤를 이었다. 4등 투썸 5등 메가커피 6등 엔제리너스 등으로 순위가 정해졌다. 조사하는 곳은 한국소비자원이 실시했고 지난 4월 7 ~ 15일 최근 4개월 내 커피전문점을 이용한.. 2022. 8. 3. 올해도 카페 얼음 검사 결과는 부적합 매장 수두룩 여름마다 뉴스에 나오는 그것 아시나요? 바로 얼음 세균 이야기입니다. 과연 올해는 기준치 초과한 카페가 있는지 확인해보도록 하겠습니다. 바로 시작하겠습니다. 올해도 유명카페 음료에 들어있는 얼음에 세균이 득실득실... 정부가 페스트푸드점과 커피전문점에서 사용하는 식용얼음, 슬러쉬 등을 조사한 결과를 발표를 했습니다. 결과 내용은 늘 변함없이 일부 지점의 얼음이 오염된 것으로 나타났다. 식약처는 수거 및 검사 대상은 패스트푸드점 카페에서는 사용하는 식용얼음 404건 더치커피 타피오카 펄 87건 슬러쉬 30건 빙과 76건 등 검사 실시했으며 검사항목은 살모넬라, 황색 포도상구균 등 식중독균 세균수, 허용 외 타르색소 등이다. 검사 결과 5곳의 카페가 7곳 패스트푸드점 제빙기 식용얼음이 부적합 판정을 받았다... 2022. 7. 22. 올여름 홈카페 음료는 탄산으로 만든 모히또 입니다. 무더위 그리고 장마가 동시에 오고 있는 지금 여러분은 어떻게 버티고 있나요?? 현재 에어컨 고장 나면 최소 2주 이상 기다려야 하는 상황에서 에어컨 고장이 나면 멘붕에 빠질 수 있습니다. 오늘은 간단하게 제가 여름을 어떻게 보내고 있는지 이야기를 해보려고 합니다. 올여름 홈카페 주제는 탄산 제가 더운 여름을 보내고 있는 방법을 소개 할려고 합니다. 집에 더울 때나 넷플릭스 또는 미드 같은 거 볼 때 과자랑 음료 한잔 만들어서 마시면서 보면서 보내고 있습니다. 물론 에어컨은 필수로 켜고 보죠. 그러면 어제 만들어서 마신 음료는 바로 모이또입니다. 여름마다 한 잔은 무조건 마시는 음료입니다. 올해 집에서 민트를 직접 키우고 있어서 올해 홈카페는 모이또를 자주 만들어서 마시고 있습니다. 해가 많을 때면 민트가.. 2022. 7. 8. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 96 다음
