커피머신 샤워스크린 종류 그리고 교체 하는 방법

안녕하세요. 카페 그리고 디저트를 소개 하는 블로그 입니다.
카페 운영하면서 이것때문에 서비스센터직원분을 불르기도 애매하고 커피 머신을 열심히 매일 청소 하지만 이것을 교채를 안 해주면 균일한 커피 추출이 어려울수도 있는 그것을 알아보기로 정했습니다.
이것을 알아두면 카페 운영하면 꼭 도움되는것이니 잘보고 따라해보세요.

• 샤워스크린 종류 그리고 교체

먼저 샤워스크린이 무엇인지 알아야겠죠?

샤워스크린은 추출수를 원두가루에 고르게 분사할수있도록 도와주는 도구입니다. 샤워기에 달려진 샤워해드라고 생각 하시면 쉽습니다.

커피머신을 처음 구매한것은 순전 샤워스크린이라고 하고 순정 필터바스켓 보다 균일한 분사를 위해 IMS 필터바스켓을 구입해 별도로 장착해서 사용하는 사람이 있습니다. 하지만 꼭 IMS 필터바스켓을 장착 할 필요는 없지만, 추출수를 틀어 봤을떄, 추출수가 분포하는것이 고르지 못하는경우 (편류현상이 심한 경우) 샤워스크린의 교체가 도움이 될수있습니다.
샤워스크린 교체시기
보통 샤워스크린 교체시기는 평균적으로 6개월~1년으로 보고 있습니다.

하지만, 사용량에 따라 달라질 수 있는 부분이니 대략 매출에 따라서 안내하자면 월 1천만원 매출이상인 카페는 3~6개원 그이하 카페는 6개월~1년으로 볼수 있습니다.