커피를 마시면 왜 잠이 안 올까??

안녕하세요. 카페 그리고 디저트 소개하는 블로그 입니다. 

오늘은 커피 지식을 이야기를 해볼려고 합니다. 

여러분은 커피 마시면 왜 잠이 안 오는지 아시나요?? 

그냥 부모님 또는 주위 사람들이 마시면 잠이 안 오고 잠을 꺠고 싶어서 먹는 사람을 보고 자연스럽게 커피 마시면 잠이 꺠는구나? 알고 있나요??

그러면 이번글 한 번 읽어보세요. 그 궁금증을 해소 해드리는 시간을 가져볼려고 합니다.

 

 

• 커피 마시면 잠 안오는이유는 카페인 떄문!!

일단 커피를 마시면 각성효과가 일어난다.

각성 효과란 즉 정신을 차릴수 있게 해주는 효과를 뜻합니다. 커피가 이런 효과를 갖는 것은 커피 속 안에 있는 카페인이 교감 신경 전당 과정에서 각성 작용과 밀접한 연관이 있는 c-AMP(cycling AMP)가 분해되는 과정을 막기 때문입니다.

카페인은 c-AMP라는 물질의 분해를 일으키는 효소의 작용을 억제하므로 각성 효과를 나타내고 일시적으로 집중이 잘되며 피로감을 덜 느끼게 합니다. 하지만 과하게 커피를 섭취하게 되면 불면증, 흥분, 손 떨림, 신경과민 등이 증상이 나타날수 있습니다.

민감한 사람은 커피 한잔으로도 심장의 두근거림을 경험할수 있습니다. 

 

그러면 적당한 카페인 섭취향은 얼마일까?

 

식품 의약품 안전청에서 권장하는 1일 카페인 섭취량은 체중당 2.5mg입니다. 초등학교 4학년 학생의 체중을 35kg 가정할때 하루에 87.5mg 이상 마시면 건강에 좋지 않습니다. 만약 탄산음료 3개 먹게 되면 96.4mg의 천연 카페인을 섭취하게 됩니다. 

그러면 커피나 탄산음료를 먹지 않으면 카페인 섭취를 안하는걸까요?

그것은 아닙니다. 카페인은 커피 그리고 탄산음료 뿐만이 아니라 우리가 일상적으로 먹고 있는 코코아, 초콜릿, 빙과류 등등 여러 음식에서도 자연스럽게 섭취 하고 있습니다. 

여기서 중요한것은 머든 과하면 안 좋다!!라는게 제일 중요한것 같습니다.