블루보틀 2호점 심청 카페 오픈한다,그리고 3호점 오픈예정

안녕하세요 카페 그리고 디저트 소개 하는 블로그입니다.

여러분 블루보틀 한번 들어 보신적 있죠?? 우리 나라에 처음 들어왔을때 엄청난 이슈라서 제 블로그에도 소개 하는 글을 작성했던게 생각 나네요. 왜 저번에 작성한 글을 왜 이야기를 시작했을까요??

맞습니다. 저번에 블루보틀이야기 또 한번 해볼려고 합니다 

일단 먼 저번글이 궁금했던 사람이 있을수 있으니 링크 걸어 놓겠습니다

2019/05/03 - [카페 관련 소식!] - 블루보틀 드디어 한국에 상륙한다

이번엔 두번쨰 시간을 가져 보겠습니다~~~~~

블루보틀, 2호점 삼청 카페 오픈 한다? 하반기 3호점 강남에

블루보틀커피코리아(이하 블루보틀)는 오는 5일 블루보틀 삼청 카페를 전통과 현대가 조화를 이루고 있는 삼청(북촌로길)에 공식 오픈한다고 2일 밝혔다.

블루보틀 성수 카페에 이은 한국 2호점 삼청 카페는 맛있는 커피에 대한 블루보틀의 철학을 이어가는 또 하나의 새로운 거점이 될 예정이다. 블루보틀은 삼청 카페에 이어 하반기 3호점(강남 N타워) 오픈을 통해 고객과의 만남을 이어갈 계획이다.

성수 카페에 이어 일본 스케마타 아키텍트(Schemata Architects)의 조 나가사카(Jo Nagasaka)가 직접 설계한 삼청 카페는 하얀색 현대적 외관의 3층 구조로 시간대별 변화하는 자연광을 즐길 수 있는 층별 유리창과 회색 벽돌 그리고 나무와 코르크 소재의 가구들이 조화를 이루며 따뜻한 미니멀니즘에 대한 블루보틀의 공간 철학을 반영했다.

통유리창을 통해 건너편의 국립현대미술관(서울관)을 바라볼 수 있는 1층은 블루보틀의 메뉴를 주문하고 다양한 굿즈 상품을 만나볼 수 있는 공간이며 안팎으로 동일하게 회색 벽돌을 사용해 마치 하나로 이어지는 듯한 공간을 연출했다.

계단을 따라 올라가 2층에서 마주하게 되는 벽면 전체의 통유리창 너머 펼쳐진 한옥 기와 풍경은 마치 갤러리의 작품을 보는 듯한 장관을 자아낸다. 2층에서는 커피를 편안하게 즐길 수 있는 코르크 소재의 테이블과 의자가 제공된다. 이어지는 3층은 붉은 적갈색 바닥 위로 긴 커피바가 연출되어 있고, 바 뒤의 유리창으로 경복궁의 고즈넉한 풍경을 여유롭게 감상할 수 있다. 보다 프라이빗한 분위기를 즐길 수 있으며 사이폰을 이용한 커피 서비스도 가능하다.

각 층별 다채로운 풍경을 즐기며 커피를 즐길 수 있는 본관에 이어, 건물 오른쪽에 독립적으로 위치한 별관은 중정이 있는 기존 작은 한옥을 리뉴얼한 공간으로 한옥을 배경으로 핑크와 민트 컬러를 활용한 가구들을 거실, 다이닝 공간에 걸맞게 연출해 블루보틀만의 이색적인 아름다움을 자아낸다. 별관은 7월말부터 예약제를 통한 운영에 들어갈 예정이다.

블루보틀 삼청 카페는 메뉴와 굿즈 상품에서도 한국 익스클루시브 아이템들을 선보이며 다양한 경험을 제공할 예정이다. 사이폰을 활용한 커피 메뉴를 비롯, 카페 2층에서 즐길 수 있는 한옥 기와의 풍경에서 영감을 받은 서울 토트백과 도예가 이정은과 협업한 스페셜 머그는 블루보틀의 철학과 한국의 정서를 조화롭게 반영할 예정이다.

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블루보틀이 우리나라에 들어온다는 소식이 엄청난 이슈이고 줄도 엄청 스면서 오픈했던게 얼마 안 되었는데 벌써 두번쨰오픈을 한다니 너무 방갑네요 하반기에는 3번쨰 오픈을 앞두고 있는데요  강남에 3호점 서울에만 3개가 오픈다. 

서울에만 생기다니 서울에서 멀리사는 사람은 접근성이 떨어지는것이 안 좋네요~~ 맛있고 좋은곳은 많은 사람이 자주 갈수있게 생겼으면 좋겠는데 말이죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

개인카페 입장에서는 많이 안 생기는게 좋은거겠죠.......요즘 장사 잘 안되고ㅜㅜ 이야기가 딴길로 갔네요 ㅋㅋ 오늘은 블루보틀 두번쨰 이야기를 해보았습니다. 여러분도 관심있으면 한번쯤은 가보는것도 좋은거 같습니다.

제글이 마음에 들었으면 좋아요, 궁금한것이 있으면 댓글 부탁드려요~~