분류 전체보기384 브라질 한파 피해로 원두 가격 상승?? 안녕하세요. 커피 그리고 디저트를 소개 하는 블로그 입니다. 요즘 지구 온난화떄문에 많은것이 변화하는 지구에서 원두한테도 변화가 찾아 오는 소식이 있어서 끄적여 봅니다. 물론 좋은 소식으로 기쁘게 소개 하고 싶지만 한파 피해로 원두가격이 올라간다는 소식입니다. 그럼 어디지역이 피해를 보고 원두에 어떤 변화가 있는지 확인 해보겠습니다. 아리비카 원두 세계 1위 수출 및 생산국인 브라질은 7월 중후반에 한파가 발생했다. 이번 한파로 브라질의 최저 기온은 한떄 영화 8도까지 내려가면서 평년 수준 12~22을 크게 떨어졌다. 국제 원자재 시장전망 전문연구기관인 코리아pds의 이창한 선임 연구원은 최신 연구 보고서에서 이번 브라질 한파는 커피 시장 전반에 대해 공급 측면의 강력한 가격 상방 요인으로 작용했고 한파.. 2021. 8. 8. 베트남이 생각나는 엔제리너스 반미세트,카페코코다 후기 안녕하세요. 커피 그리고 디저트를 소개 하는 블로그 입니다. 오늘은 베트남 여행을 기억하고 싶어서 디저트로 반미를 파는 카페가보았습니다!! 아는 사람은 아는 엔제리너스 반미 그리고 코코넛커피를 먹어 보았습니다. 가격은 반미+아메리카노 8500원,카페코코다 6700원 총 15200원 플렉스~ 반미세트 카페코코다 음식이 나왔습니다.!! 먹을려고 하는데 직원분이 나이프랑포크를 까먹었는지....제 쟁반에만 없어서ㅜㅜ 다시 1층으로 내려가 받고 올라와 오리지널 반미 그리고 카페코코다 먹어보았습니다.!! 종이를 열어보니 .....분명 고수 넣는다고 했는데....종이 안에는 고수 안 넣고 밖에만...뿌려줘서 아쉬운마음으로 내려가 더 달라고 하니 친절하게 주셔서 마음이 쏵 사라지는 마법이 생겼습니다. 맛은 베트남여행 .. 2021. 8. 1. 정용진 부회장,스타벅스 지분 인수....한국회사 된 스타벅스 지금 가장 뜨거운 카페 키워드는 이마트와 스타벅스이다. 그이유는 신세계그룹이 스타벅스커피 코리아의 지분을 추가 인수하고 최대 주주로 올라갔다는 소식이다. 이마트는 27일 스타벅스커피 인터내셔널이 보유하고 있던 스타벅스 코리아 지분 50% 중 17.5%를 추가 인수한다고 밝혔다. 취득 주식은 70만주이고 인수 금액은 4742억5350만원이다. 이로써 신세계그룹은 기존 지분 50%를 포한해 스타벅스커피 코리아 지분 67.5%를 보유하게 되었다. 잔여 지분 32.5%는 싱가포르 국부 펀드인 싱가포르 투자청이 장기적 투자 관점에서 인수하기로 결심했다. 또한 정용진 부회장은 sns에 소신 발언으로 유명해진 정용진 부회장....삼성 이재용부회장 대신에 쭉쭉 잘나가고 있는 인물이다. 우리나라에서는 카페하면 스타벅스라.. 2021. 7. 29. 커피전문점 콜드브루 1위는 엔제리너스,그럼 스타벅스는 몇등? 안녕하세요. 커피 그리고 디저트 소개하는 블로그 입니다. 우리나라 카페 매출 1위는 당연 스타벅스이다. 스타벅스에서 판매되는 아이스커피 5잔 중 1잔은 콜드브루 음료이다. 우리나라에서 매장 수가 가장 많은 이디야커피에서 지난 한 해동안 판매된 콜드블루는 800만잔에 이른다. 3~4년전부터 빠르게 점유율을 높여가고 있는 콜드브루는 이제 우리한테 자리 잡고 있다. 그럼 카페 전문점에서 판매하고 콜드블루 맛은 어떨까? 이 궁금증 시작으로 국민컨슈머리포트가 커피 전문가들과 함께 평가해 봤다. 그럼 진행은 어떻게 했을까? 국민컨슈머리포는 카페 콜드브루 커피를 평가하기 위해 5개 브랜드를 먼정 선정했다. 귝내 마출 상위 5개 브랜드 제품 전문가들과 함께 평가한다. 시장에서는 매출이나 점유율이 정확히 공개되지 않아 .. 2021. 6. 22. 이전 1 ··· 18 19 20 21 22 23 24 ··· 96 다음
