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커피 관련 정보126

건강하게 커피 즐기는 방법 3가지 안녕하세요. 카페 디저트 소개 하는 블로그 입니다. 2019년 9월17일 오늘은 어떤 이야기를 해볼까요?? 추석 끝나고 일상으로 돌아와서 그런지 건강이라는 단어를 다시 한번더 생각 하는 오늘입니다. 일교차가 커서 몸에 면역력이 떨어지는 요즘 건강특집으로 커피를 마시고 즐기는데 건강도 챙길수 있는 방법이 있는지 알아 보는 시간을 가져 보려고 합니다. 건강하게 커피 마시는 법 일단 커피에는 중독성이라는것이 있습니다. 매일 매일 꾸준히 한잔씩 마시면 다음날에 생각나게 만드는 커피 입니다. 그게 바로 중독성입니다. 또한 카페인도 있어 수면에 영향을 미칠 수 있고, 위산 역류를 일으키기도 한다. 또 사람을 초조하게 만들 수도 있다. 하지만 이런 단점이 있는데도 그 반대로 좋은 점도 있습니다. 미국 하버드 공중보건.. 2019. 9. 17.
온라인 판매 콜드브루 커피 세균 기준치 초과 안녕하세요. 카페 디저트를 소개 하는 블로 그입니다. 요즘 아메리카노도 많이 찾지만 드립커피, 콜드블루도 커피 즐기는 문화가 점점 발달 하면서 구매 하고 마시는 사람이 증가 하고 있습니다. 이번에 전해 드릴 내용은 콜드 블루 입니다. 인천시에서 인터넷 판매 하고 콜드 블루 조사한 결과를 발표 해서 전해 드릴 예정입니다. 바로 보시죠~~ 온라인 판매 콜드브루 커피 세균 기준치 초과 인천시는 콜드브루 커피를 대상으로 위생세균, 식중독균 9종 및 카페인 함량 검사를 진행한 결과 일부 제품에서 세균수가 규격기준을 크게 초과했다고 29일 밝혔다. 최근 원액상태로 장시간 보관이 용이하고 특유의 향을 유지할 수 있는 콜드브루 커피가 남녀노소에게 크게 인기를 얻음에 따라 커피 판매업체의 규모가 증가하고 있으며, 다가오.. 2019. 8. 30.
스타벅스 디 카페인 2100만잔 돌파.......디카페인 커피 대해서 알아보자 안녕하세요. 카페 그리고 디저트를 소개 하는 블로그 입니다. 오늘도 어김없이 카페 지식을 나눠드리려고 왔습니다. 오늘 알아본 카페 지식은 디 카페인 커피에 대해 알아보려고 합니다. 디카페인이 무엇인지 정말 카페인이 없는것인지 마지막으로 스타벅스 디카페인 소식이 있어서 전해드리면서 마무리 하겠습니다. 먼저 디카페인이 무엇인지 부터 알아 보겠습니다. 디카페인 커피 란?? 디카페인 커피는 말 그대로 카페인을 줄인 커피이다. 커피에서 카페인을 최대한 없애면서 커피의 향과 맛을 유지하려는 시도에서 비롯되었다. 카페인을 제거하는 방법에는 여러 가지가 있다. 물을 이용한 방법, 용매를 이용한 방법, 초임계 이산화탄소 추출법 등이다. 스위스에서 1930년대에 개발된 물을 이용한 카페인 제거법을 간단하게 설명하면 카페인.. 2019. 8. 26.
커피 3잔 이상 마시면 편두통 위험 하다 안녕하세요. 커피 관련된 소식을 전해주는 블로그 입니다. 밥먹고 커피 한잔 하는게 자연스러운 요즘 예전에는 봉투 커피 즉 인스턴트 커피 마시고 그랬는데 요즘은 많은 사람들이 아메리카노 즉 원두 커피를 마시고 있습니다. 몸에도 더 좋고 당도 별로 없어서 다이어트에 도움은 된다고 하죠 ㅋㅋ 하지만 커피가 몸에 좋다는 연구결과가 많지만 그 반대로 안 좋다는 결과도 있어서 소비자들은 고민입니다. 내가 밥 먹고 마시는 커피가 몸에 좋은것지>? 아니면 몸에 안 좋지만 맛있고 정신 들게 해주는건지? 좋다는연구 결과는 저번에 소개 했던 기억이 있습니다. 이번에는 편두통이 있는 사람들이라면 커피는 많이 안 마시는 것이 좋은것 같습니다. 연구결과가 나왔는데요 오늘은 편두통이 있으면 커피를 조심하게 먹어야 한다로 이야기를 .. 2019. 8. 9.