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2020년 주요 카페 '카페인 표기' 의무화 한다. 안녕하세요. 카페 관련 지식을 전하는 블로그 입니다. 여러 정책들이 생기면서 카페도 변화가 많이 필요로 하고 있습니다. 오늘은 2020년 새로 시행하는 카페 관련 식품 정책을 소개하고 어떤 변화가 있을지 같이 생각해보는 시간을 가져보려고 합니다. 저번에는 환경 관련해서 일회용품 관련 소식으로 이야기했는데 이번에는 건강으로 초점이 맞춘 정책입니다. 이런 정책들은 좋은 방향으로 가려고 만든 정책이라서 좋다고 생각하지만 속도랑 크기가 중요하다고 생각합니다. 그리고 약자한테만 너무 쏠리는 현상이.,..... 참 씁쓸하네요.......... 천천히 같이 진화하는 대한민국이 되었으면 좋겠습니다. 그러면 카페 관련 소식 바로 시작하겠습니다. 2020년 주요 카페 '카페인 표기' 의무화한다. 내년 9월부터 주요 커피 .. 2019. 12. 30.
임산부 위한 '블랙보리커피 개발 했다! 안녕하세요. 커피 관련 소식을 전하는 블로그입니다. 나는 매우 커피를 좋아하고 즐겨 마시고 있는 사람입니다. 하지만 좋아하지만 못 마시고 못 즐기는 사람도 존재합니다. 그분들 위한 술은 무알콜 술이며 커피는 디카페인 커피입니다. 특히 임산부들은 좋아했던 것을 아기 때문에 잠시 이별하는 것이 많이 힘들다고 합니다. 기호 식품을 못하고 취미로 마시던 커피를 못 마시면 저도 참기는 힘들 것 같습니다. 그래서 그런지 스타벅스에 디카페인 커피 인기가 많아 소비자에 많이들 찾고 있습니다. 이번에 그분들이 좋은 소식이 하나 더 들려와 소개하는 시간을 가져 보려고 합니다. 바로 보시죠~~ 임산부 위한 '블랙 보리커피 개발했다! 카페인 부작용은 잠이 안 오고 가슴이 뛰고 손이 떨리는 사람도 있다 이분들은 카페인이 몸이랑.. 2019. 12. 29.
한국인이 많이 듣는 캐롤top5! , 가게 종류별로 저작권 안 내도 된다.. 안녕하세요. 카페 그리고 디저트 소개하는 블로그입니다. 저도 카페 창업을 꿈꾸고 있어서 블로그 운영하면서 카페 관련 지식을 얻고 있는 사람입니다. 2020년에는 제 그 꿈을 좀 더 가까이 갈 수 있는 방법이 생길 수도 있어서 더욱 설레고 걱정이 많이 앞서고 있습니다. 치킨집보다 많은 카페들........ 그 속에서 잘 살아남을 수 있을지 아니면 낙오자가 될지~~ 커피 카페 관심이 많아서 얼른 하고 싶지만 탄탄하게 준비해서 그 기대감을 이어 나가 제 가게를 가지는 것이 제 꿈입니다. 그때까지 아니 평생 같이 소통하고 제가 어떻게 성장하는지 많은 관심 부탁드려요~ 그제가 크리스마스라 추어도 밖에 나가면 사람이 들이 많았습니다. 저도 데이트를 했는데요. 제가 커피를 좋아해서 그런지 데이트 중에 카페는 필수 코.. 2019. 12. 27.
이제 커피에 식용색소 4종 사용 허용합니다. 안녕하세요. 카페 그리고 디저트 소개하는 블로그입니다. 여러분 오늘은 카페 소식을 전해 드리려고 합니다. 좋은 소식이 있어서 바로 블로그에 들어와 글을 작성 중입니다. 어떤 좋은 소식이길래~ 바로 블로그에 들어와 이야기를 하고 있을까요?? 저는 종종 카페 관련 소식 즉 법 관련 소식들도 많이 이야기했는데요. 제일 기억에 남은 법은 이제 우리나라에도 노천카페 즉 밖에서 테라스에 앉아서 마실수 있게 되어서 신나게 이야기했던 적이 있었습니다. 근데 많은 사람들은 지금도 하고 있는데 왜 그런 이야기를 하지?? 이상하게 생각할 수도 있는데요 법이 변경하기 전에는 관광지가 아니면 대부분 불법으로 운영했습니다. 그 소식으로 테라스 카페들이 많이 생겨날 것 같아 너무 좋았어요~~ 밖에 풍경 보면서 커피 마시는 걸 좋아.. 2019. 12. 24.