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커피는 과연? 건강할까! 커피를 좋아하고 즐기는 여러분! 오늘은 커피와 건강에 대해 몇 가지 재미있는 사실들을 알려드리려고 합니다. 커피는 많은 사람들에게 일상생활에서 필수적인 음료로서 즐겨 마시는 만큼, 그 영향력은 더더욱 큽니다. 그럼 함께 알아보겠습니다! 커피는 과연? 건강할까! 항산화제의 보물상자: 커피는 다양한 항산화물질을 풍부하게 포함하고 있습니다. 카페인 뿐만 아니라 다양한 폴리페놀류화물 등이 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 집중력 향상: 커피에 함유된 카페인은 뇌의 활동을 촉진시켜 집중력을 높여줍니다. 적당한 양의 커피를 마시면 더 빠르게 일에 몰입할 수 있습니다. 심폐 건강 향상: 연구에 따르면, 적당한 양의 커피 소비는 심폐 건강을 증진시킬 수 있다고 합니다. 다만, 과도한 섭취는 오히려 부정적인 영향을 미칠 .. 2023. 9. 18.
카페창업 인테리어는 어떻게? 안녕하세요, 카페 블로그의 여러분! 오늘은 카페를 방문했을 때 느껴지는 아늑함과 분위기를 만들어주는 인테리어 아이디어에 대해 이야기해보려고 합니다. 카페는 맛있는 음료와 함께 아늑한 분위기가 함께하는 곳입니다. 그런데, 이런 분위기는 어떻게 조성되는 것일까요? 함께 알아보도록 하겠습니다. 카페창업 인테리어는 어떻게? 하는게 좋을까!! 1. 자연스러운 조명 카페의 분위기를 결정짓는 요소 중 하나는 조명입니다. 자연광이 잘 들어오는 곳에 창문을 활용하고, 인조 조명은 부드럽게 조절하여 공간에 아늑함을 더해줍니다. 따뜻한 빛이 느껴지는 조명은 손님들에게 편안한 느낌을 줄 수 있습니다. 2. 나무 소재 활용 나무 소재는 자연스러움과 따뜻함을 더해주는데 뛰어납니다. 테이블, 의자, 바 등에서 나무 소재를 활용하여.. 2023. 9. 10.
카페 성공하는 방법 요즘 카페 창업이 많이 힘들어지고 있는데요. 오늘은 카페를 성공시키는 데는 다양한 요소들이 관련되어 있습니다. 아래에는 카페를 성공시키는 몇 가지 비법을 소개하는 시간을 가져볼려고 합니다. 카페 성공하는 방법 고객 경험 최우선: 고객들의 만족도를 최우선으로 두세요. 친절하고 신속한 서비스, 깨끗하고 편안한 분위기, 맛있는 음료 등을 제공하여 고객들이 편안하게 머무를 수 있도록 해야 합니다. 고유한 아이덴티티 구축: 카페에 독특하고 인상적인 특색을 부여하세요. 특별한 음료, 특색 있는 인테리어, 이색적인 음악 등으로 고유한 브랜드를 구축하세요. 품질 높은 제품 제공: 품질 좋은 커피, 디저트, 음료 등을 제공하세요. 신선하고 맛있는 제품을 유지하는 것이 중요합니다. 지속 가능한 운영: 환경에 대한 책임감을.. 2023. 9. 7.
쥬시 탕후루 종류 가격 맛 후기 등 요즘 탕후루 모르면 간첩이라고 할 정도로 많은 사랑받는 디저트입니다. 제일 유명한 체인점은 왕가탕후루가 있는데요. 과일주스판매하는 카페에서도 탕후루를 판매하고 있어서 소개해보려고 합니다. 쥬시 탕후루 쥬시에도 탕후루 열풍을 이어 판매하고 있는 디저트 코너 입니다. 딸기, 파인애플, 방울토마토, 오렌지 2800원 샤인머스켓 3800원 여기서 중요한것은 맛도 맛이지만 쥬시탕후루는 샤인머스켓 빼고는 2800원이고 왕가탕후루보다 200원씩 저렴해요! 물론 파인애플 제외이지만 맛만 비슷하면 쥬시탕후루도 괜찮을지도?? 제가 먹어본결과 설탕코팅은 왕가탕후루가 좀 더 얇다고 생각하지만 막 특별하게 차이점을 못 느껴서 그날 과일 컨디션이 제일 중요하다고 생각합니다. 그래서 이왕이면 가격도 괜찮고 과일을 많이 사용하는 쥬.. 2023. 9. 3.
케이크 두 개 시켰는데도 1인 1 음료 요구한 카페사장... 예전부터 카페에서 음료 하나로 여러 명이서 나눠먹는 손님이 많아서 카페사장님이 진상손님을 싫어해서 카페 규칙을 세워서 운영하는 카페가 있습니다. 보통 1인 1 음료 세워서 운영하고 있는데요. 이제는 융통성이 없다는 사장이 있다는 소식이 이슈여서 소개해보려고 합니다. 케이크 두 개 시켰는데도 1인 1 음료 요구한 카페사장... 최근 들어서 요즘 많은 카페사장님이 1인당 음료 한 잔을 필수로 주문할 것으로 하는 1인 1 음료를 매장 이용 규칙으로 운영하는 카페사장님이 많아지고 있습니다. 이것에 대해 누리꾼이 이에 대해 의견을 제시했습니다. 지난 26일 자영업자들이 모인 한 커뮤니티에서는 카페의 1인 1 음료 규칙과 관련해 유동성이 필요하다는 지적이 나오고 있다. 작성자는 타 지역의 카페에 셋이 가서 케이크 .. 2023. 8. 30.
탕후루 아주 맛있게 만들어서 먹는법 요즘 어디 가나 탕후루가게가 없는 곳이 없고 탕후루를 많이 먹어서 꼬치쓰레기로 불편하다는 뉴스도 나오고 줄 서서 먹어 탕후루가게 가서 먹으려면 재료소진일 때도 많아서 오늘은 그분들 위해 탕후루에 미친 사람을 위해 만드는 법을 이야기를 해보려고 합니다. 왕가탕후루 따라잡는 비법 처음 탕후루는 산사나무 열매로 만들었지만 지금 유행하는 탕후루는 딸기, 귤, 샤인머스켓이 제일 유행이고 어떤 과일이던 자기가 좋아하는 과일로 선택하시면 됩니다. 재료 신선한 산사나무 열매 또는 기타 과일 설탕 물 나무 꼬치 또는 막대기 선택 사항: 식용 색소 또는 향료 과일 준비 과일을 씻고 완전히 건조후. 산사나무 열매를 사용하는 경우 줄기와 씨앗을 제거는 꼭 해주세요. 딸기나 포도와 같은 더 큰 과일을 사용하는 경우 통째로 보관.. 2023. 8. 26.
건국우유 자발적 회수 조치 오늘은 우유에서 이상한 냄새가 난다는 민원 그리고 신고가 들어왔습니다. 그래서 급하게 어떤 이야기인지 알아보고 많은 사람들이 알았으면 좋을 거 같아서 이렇게 글로 남겨요. 바로 알아보도록 하겠습니다. 건국우유 자발적 회수 조치 이번 우유에서 냄새가 나고 맛이 이상한 제품은 건국유업에서 제조하는 건국우유와 건국 아이밀크 꼬끼우 제품입니다. 이상한 맛과 냄새가 난다고 소비자가 신고를 접수하고 이번 제품을 자신 회수하기로 1일에 결정했다는 소식입니다. 회수 대상 제품은 유통기한이 6월 3 ~ 4일인 건국우유 200ml 와 유통기한이 6월 3 ~ 5일인 건국 아이밀크 꼬끼우 180ml입니다. 건국유업은 해당 제품에 이미, 이취 가능성이 있어 식품위생법에 따라 해당 제품을 자발적으로 회수하고 고객의 안전과 건강을.. 2023. 6. 1.
파스쿠찌 메뉴 총 정리 오늘 카페 가서 공부할 겸 갔는데 편안하게 이용한 카페를 소개하려고 합니다. 프랜차이즈카페이며 파스쿠찌를 방문했습니다. 오늘은 파스쿠찌 메뉴 총 정리 하겠습니다. 그리고 마지막은 메뉴 추천을 하겠습니다. 그럼 얼른 따라와~~ 파스쿠찌 메뉴 헤이 오트 라떼 5800원 시그니처 크림 커피 5800원 캐러멜 라떼 마끼아또 5800원 바닐라 라떼 마끼아또 5800원 카페 모카 5500원 카푸치노 5000원 카페라떼 5000원 아메리카노 4500원 에스프레소 3800원 에스프레소 마끼아또 4300원 아포가또 5500원 연유 콜드브루 플로트 5900원 콜드브루 라떼 5300원 콜드브루 아메리카노 4800원 모카 브라우니 , 파인비타, 샤인머스캣 6800원 코코넛 커피, 요거트 ( 플레인, 스트로베리, 블루배리, 망.. 2023. 5. 31.