부적합 얼음쓰던 카페 41곳 적발

◈안녕하세요. 카페 디저트를 소개 하는 블로그입니다.

어제 충격적인 이야기를 전해 드렸습니다. 바로 텀블러 소식인데요......아직도 충격이 가시지 않는 제헌절 입니다. 오늘은 텀블러 비슷 한 소식인데요. 이거 보다는 덜 충격이지만 조심하자는 의미로 소개 하는 시간을 가져 볼려고 합니다. 

바로 카페에서 차가운 음료에 들어간 얼음이 세균이 많다는 소식입니다!!+

 

▷부적합 얼음쓰던 카페 41곳 적발◁

스타벅스, 투썸플레이스, 이디야, 베스킨라빈스 등 등 사람들이 애용하는 외식업체 매장 41곳에서 사용하는 얼음이 부적합 판정을 받았다.

식품의약품안전처(이하·식약처)는 커피전문점 등에서 사용하고 있는 얼음을 수거·검사해 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과한 얼음을 사용한 41개 매장을 적발했다고 밝혔다. 적발 매장들에 대해선 즉시 개선 조치했다.

사용하고 있는 얼음이 부적합 판정을 받은 곳은 △스타벅스 제천DT점 △스타벅스 대구수성호수R △스타벅스 울산북구청DT점 △스타벅스 울산태화점 △스타벅스커피 광주방림DT점 △스타벅스커피 대구평리DT점 △이디야 울산북구청점 △이디야 창원몰점 △이디야커피 대구성서계명대점 △이디야커피 영천장천점 △이디야커피 (평화광장점) △이디야커피 초중점 △이디야커피 (충북 괴산점) △투썸플레이스 전남도청점 △투썸플레이스 (경상대점) △투썸플레이스 대전만년점 △투썸플레이스 범일동점 △투썸플레이스 부평점 △투썸플레이스 천안두정점 △한국맥도날드 범일SK DT점 △할리스 울산시청점 △할리스커피 도곡점 △할리스커피 관음점 △가온누리 △감성커피 무안남악점 △뉴욕버거 (가양점) △던킨도너츠 서수원이마트점 △데일리로스트커피 △롯데리아(충주시 소재) △롯데푸드 롯데백화점부산점커피 △메가커피(범일동점) △반반스프링스커피 경대점 △백미당 롯데부산서면점 △베스킨라빈스(예산점) △솔도르리카페 △아라마크 대림대학 망고식스 △엔제리너스 본리 등이다.

부적합한 얼음을 사용한 41개 매장 중 40곳이 과망간산칼륨 기준(10㎎/ℓ)을 초과(11.4∼161.9㎎/ℓ)했다. 2곳은 세균수가 기준(1000cfu 이하)을 초과(1200~1400cfu)했다. 과망간산칼륨 기준은 먹는 물, 식용얼음 검사 때 유기물의 오염 정도를 알 수 있는 지표를 말한다. 당, 알코올, 단백질 등 유기물에 의해 소비된 과망간산칼륨 양이다.

식약처는 부적합 판정을 받은 매장 41곳에 대해서는 즉시 관할 지자체를 통해 제빙기 사용을 중단토록하고 포장·판매되는 식용얼음을 사용하도록 조치했다.

제빙기 세척·소독 및 필터 교체 후 만들어진 얼음의 경우 기준에 적합한지 확인된 것만 소비자에게 제공될 수 있도록 조치를 완료했다.

한편 식약처는 여름철을 맞아 식품 안전관리를 강화하기 위해 지난달 10일부터 이달 9일까지 커피전문점 등에서 사용하는 얼음, 캠핑용 식품 등 총 428건을 수거해 검사했다. 수거·검사 대상은 △커피전문점 등에서 만드는 제빙기 얼음(233건) △편의점 등에서 판매하는 컵얼음(56건) △캠핑용 ‘고기구이용 석쇠’ 및 ‘소시지’, ‘즉석밥’ 등(97건) △온라인 쇼핑몰 인기식품인 ‘유산균’, ‘크릴오일’, 시서스가루(허브류)‘(42건) 등이다.

캠핑용 제품 수거·검사 결과에 따라 구이용 ‘철근석쇠’ 제품(식품용 기구)에서 니켈이 기준(0.1㎎/L이하)를 초과(0.4㎎/L)해 검출된 해당 제품을 판매 중단, 회수 조치했다.

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이러게 여름 성수기에 맞춰 검사를 실시한 식약처 매년 검사는 하는데 늘 걸리는 업체등......조심할필요는 있다고 생각합니다. 얼름 보기에는 엄청 꺠긋해 보이지만 속에 세균이 있을지 물이 있는지 모르는 얼음으로 음료제조 하는곳도 있으니까욬ㅋㅋㅋ

또한 서울시에 카페가 4만개가 있는데 27곳만 조사하고 추가 조사 안했다는 식약처..........

이러게 걸리는 곳이 많은데 다 검사는 어려워도 거의 해야 하는것이 아닌가요??

얼름은 음료 제조할떄 거의 들어간다고 보면됩니다. 물이라고 생각 하면 심각한건데......27곳만 검사하다니ㅜㅜ 역시 나라밥 먹는게 젤 쉬운것인가요?? 

나라밥이 먹기 쉽다 이런말이 안 나오게 국민을 위해 열심히 해주세요!!

물론 열심히 하는 분도 있는거 다 알고 있습니다. 하지만 한명이 물 흐리는것처럼 가려서 잘 안보이는거죠 언젠가는 찾아서 상받는날이 있을거에요!! 힘내세요!!