카페 얼음3 올해도 카페 얼음 검사 결과는 부적합 매장 수두룩 여름마다 뉴스에 나오는 그것 아시나요? 바로 얼음 세균 이야기입니다. 과연 올해는 기준치 초과한 카페가 있는지 확인해보도록 하겠습니다. 바로 시작하겠습니다. 올해도 유명카페 음료에 들어있는 얼음에 세균이 득실득실... 정부가 페스트푸드점과 커피전문점에서 사용하는 식용얼음, 슬러쉬 등을 조사한 결과를 발표를 했습니다. 결과 내용은 늘 변함없이 일부 지점의 얼음이 오염된 것으로 나타났다. 식약처는 수거 및 검사 대상은 패스트푸드점 카페에서는 사용하는 식용얼음 404건 더치커피 타피오카 펄 87건 슬러쉬 30건 빙과 76건 등 검사 실시했으며 검사항목은 살모넬라, 황색 포도상구균 등 식중독균 세균수, 허용 외 타르색소 등이다. 검사 결과 5곳의 카페가 7곳 패스트푸드점 제빙기 식용얼음이 부적합 판정을 받았다... 2022. 7. 22. 식약처 커피 전문점 15곳에서 사용하는 얼음에서 세군수 기준치 초과. 식약처 커피 전문점 15곳에서 사용하는 얼음에서 세군수 기준치 초과. 여러분 8월도 어제 시작했는데 벌써 6일이나 되었네요.......간단하게 태안에 휴가 갔다오고 하니 벌써 6일이라니 오늘도 카페 이야기를 해볼려고 합니다. 바로 매년 여름에 검사하는 그것!! 이야기를 해볼려고 합니다. 역시나 올해도 식약처에서 카페에 얼음 검사 했지만 세균이 나와서 논란인 이야기를 해볼려고 합니다. 그럼 바로 시작하겠습니다. 국내 커피전문점 15곳에서 사용되는 식용얼음에서 세균수 등이 기준보다 많이 검출됐다식품의약품안전처는 커피전문점 등을 대상으로 식용얼음을 수거검사한 결과, 15개 매장에서 사용 중인 얼음에서 세균수와 과망간산칼륨, 산도(pH) 기준이 초과된 사실을 확인하고 즉시 개선 조치했다고 6일 밝혔다. 이번 검.. 2020. 8. 7. 부적합 얼음쓰던 카페 41곳 적발 ◈안녕하세요. 카페 디저트를 소개 하는 블로그입니다. 어제 충격적인 이야기를 전해 드렸습니다. 바로 텀블러 소식인데요......아직도 충격이 가시지 않는 제헌절 입니다. 오늘은 텀블러 비슷 한 소식인데요. 이거 보다는 덜 충격이지만 조심하자는 의미로 소개 하는 시간을 가져 볼려고 합니다. 바로 카페에서 차가운 음료에 들어간 얼음이 세균이 많다는 소식입니다!!+ ▷부적합 얼음쓰던 카페 41곳 적발◁ 스타벅스, 투썸플레이스, 이디야, 베스킨라빈스 등 등 사람들이 애용하는 외식업체 매장 41곳에서 사용하는 얼음이 부적합 판정을 받았다. 식품의약품안전처(이하·식약처)는 커피전문점 등에서 사용하고 있는 얼음을 수거·검사해 세균수와 과망간산칼륨 기준을 초과한 얼음을 사용한 41개 매장을 적발했다고 밝혔다. 적발 매.. 2019. 7. 17. 이전 1 다음
