여름2 식품의약품 안전처 여름 대비 결과 소식 안녕하세요. 카페 대한 이야기를 나누는 블로그 입니다. 이제 슬슬 더위가 몰려올려고 합니다. 담주에는 폭염이 몰려온다는 소식도 있는거 같습니다. 식당 카페 음식 판매 하는곳에 위생 걱정 하는 여름이 돌아오는거죠 그것에 맞추어 나라에서 검사를 했다고 합니다. 오늘이야기는 식품 안전처가 검사 했다고 해서 알아 보도록 하겠습니다. 식품의약품안전처 여름 대비 검사 결과 식품의약품안전처는 지난 13일부터 17일까지 17개 지방자치단체와 함께 키즈카페, 동물카페, PC방 등 놀이시설 안에 설치된 식품취급시설 총 5,001곳을 점검해 식품위생법을 위반한 48곳을 적발했다고 밝혔다. 이번 점검은 영·유아, 청소년 등 특정계층이 자주 이용하거나 위생 취약이 우려되는 키즈카페, 애견·동물카페, PC방, 스크린골프장 내 식.. 2019. 6. 1. 여름 디저트 빙수에 알아 보자!! 안녕하세요. 카페 디저트 소개 하는 블로그 하는 방입니다. 오늘은 디저트 대해 이야기를 해볼려고 합니다. 봄이 지나가고 있고 여름이 다가와 빙수의 계절이 곧 오네여 카페에서도 빙수 준비를 많이 하고 선 보일 준비를 하는거 보이고 카페 돌아다니면 신기한 메뉴도 있어서 먹어보고 싶은 욕망이 올라오네요 ㅋㅋㅋ 오늘은 여름 디저트 바로 빙수를 알아 보는 시간을 가져 볼려고 합니다. 빙수의 역사 빙수의 가장 오래된 유래는 기원전 3000년경 중국에서 눈이나 얼음에 꿀과 과일즙을 섞어 먹은 것에서 비롯됐다.[1] 이탈리아의 마르코 폴로의 《동방견문록》에는 중국 베이징에서 즐겨 먹던 'frozen milk'의 제조법을 베네치아로 가져가 전했다는 기록이 있다. 서양에서는 기원전 300년경 마케도니아 왕국의 알렉산더 대.. 2019. 5. 1. 이전 1 다음
