머핀 재료1 디저트 중에 머핀 , 잉글리시 머핀대해 알아보자 안녕하세요. 카페 그리고 디저트를 소개 하는 블로그입니다. 제가 저번주인가 치즈 머핀을 만든적이 있는데요. 저는 머핀을 별로 안좋아했는데 저번에 제가 한번 만들고나서 머핀에 눈을 서서히 떠지는거 같습니다. 그래서 인지 머핀에 대해서 공부가 하고 싶어서 오늘은 머핀에 대해 알아 보는 시간을 가져 보려고 합니다. 머핀가 무엇인지 어떻게 만들고 어떻게 조리하는지 마지막으로 머핀 공부하다가 궁금했던게 잉글리시 머핀에 대해 알아보고 글을 마치겠습니다. 먼저 머핀 부터~ 조리용어 사전에 나오는 머핀이란? 밀가루 · 설탕 · 달걀 · 유지 · 우유 · 베이킹파우더 등을 섞어서 구워 만든 과자입니다. 빵이 아니고 과자로 포함되는군요. 저는 공부 하기 전까지 빵으로 알고 있었는데~~ 또한 영국에서 머핀은 아침식사나 3시.. 2019. 8. 14. 이전 1 다음
